Alimentación

Una de cada cinco panaderías de Colombia queda en Bogotá y La Cata salió a hacer la ruta de algunos de los mejores desayunos que se consiguen en estos locales.

Los colombianos disfrutamos de una variedad de frutas que no siempre conocemos ni probamos. Aquí una primera guía para que se anime a disfrutar.

Hacer del almuerzo un manjar y no un aburrido suplicio es todo un arte, y hacerlo bien para comer saludable puede ser aún más retador. Aquí nuestra guía.

En diciembre la mesa se llena con delicias capaces de hacerle agua la boca a cualquiera. ¿De dónde vienen? ¿Cómo disfrutarlas mejor y sin culpa?

La Organización Mundial de Sanidad Animal, la FAO, la OMS y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente unen esfuerzos para hacer frente a los retos de salud de la sociedad actual: una mirada integral de la salud.

Ser freelance es un camino lleno de limones secos, latas de pola y paquetes de arepas en una nevera. Este retrato millennial no debe ser su condena, aquí tiene las claves para mercar y no quebrarse en el intento

La meta mundial con la ingesta de sodio para el año 2025 es reducir su consumo en un 30%, pero aún este objetivo se encuentra lejos de ser una realidad

Quienes quieran dejarla del todo o solo reducir su consumo, pueden enfrentarse a dudas médicas y culinarias. Aquí algunos consejos para solucionarlas.

Una alimentación basada en plantas puede mejorar la salud de cualquiera, incluso sin obligarlo a dejar la carne, aunque puede ser un reto familiarizarse con nuevos ingredientes y preparaciones.

Las preparan médicos, abogados y hasta cocineros, y las hay para todos los gustos, presupuestos y ubicaciones. Compruébelo con esta ruta por la capital.

Son días difíciles, pero propicios para cuidar el cuerpo y el interior. Estas aplicaciones nos acompañan en esos procesos.

Conozca cuáles son los restaurantes que estarán participando desde el 7 de marzo en la tercera edición del Vegan Burger Colombia.

Con este listado usted sabrá a donde ir la próxima vez que quiera comer vegtariano en Medellín

Una guía práctica, en 10 pasos simples pero trascendentales, para una alimentación más amigable con los animales, con la salud y con el planeta.

Este es un panorama de lo orgánico, más allá de la etiqueta.

Hablar de “detox” se volvió casi un cliché. Aquí le damos unas claves para que sepa cómo es el tema.

Dejar de comer animales es menos complicado de lo que usted cree.

Esta es una crónica sobre cómo la misión de descubrir los alimentos insignes de cuatro universidades bogotanas puso a prueba mi rigurosidad gastronómica.

¿Se siente gordo? Cuando se mira al espejo, ¿ve que algo no anda bien con su cuerpo?¿El médico le sugirió que tenía que bajar de peso?...